Le 7 migliori griglie elettriche del 2023, secondo i test

Abbiamo ricercato e testato le migliori griglie elettriche per il tuo prossimo barbecue.

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Case e giardini migliori / Brian Kopinski

Le griglie elettriche sono un modo veloce, facile e abbastanza semplice per fare un barbecue. Inoltre, se disponi di un'opzione senza fumo, puoi usarla anche in ambienti chiusi durante le giornate fredde o inclementi.

"Queste griglie rappresentano l'apice della praticità", afferma Jeremy Yoder, appassionato di barbecue e proprietario del canale YouTube Mad Scientist BBQ. "Molti di questi fornelli possono essere controllati anche tramite Wi-Fi e/o Bluetooth."

Per trovare le migliori griglie elettriche sul mercato, abbiamo testato 23 delle griglie elettriche più popolari sul mercato presso il nostro laboratorio di test di Birmingham, in Alabama. Abbiamo utilizzato diversi tipi di cibo, impostazioni e funzionalità e abbiamo assegnato un punteggio a ciascuna griglia in base alle prestazioni, alla facilità d'uso, alla facilità di pulizia, al design, alla portabilità e al valore complessivo.

Amazzonia

Griglia il cibo in modo uniforme e coerente ed è dotato di una finestra che dà una sbirciatina per poter controllare il tuo pasto.

Avremmo preferito più spazio per la griglia invece della sezione della piastra da 3 pollici.

Nel complesso, la migliore griglia elettrica è questa scelta di Hamilton. Oltre ad essere meno costoso rispetto ad altre opzioni, abbiamo riscontrato che era molto efficiente anche durante i test.

Durante i test, abbiamo riscontrato che questa griglia elettrica cuoce in modo uniforme e costante e che il coperchio aiuta il cibo a diventare più caldo, cuocendo più velocemente e in modo più uniforme. Anche il cibo non si è attaccato e ha prodotto succosi segni di bruciatura sul cibo che abbiamo cucinato. Abbiamo anche apprezzato il fatto che non emetta quasi alcun fumo, tranne quando abbiamo cucinato il pollo.

La griglia rimane fresca ovunque tranne che per il coperchio, che diventa piuttosto caldo: fortunatamente c'è un avviso di "superficie calda" che torna utile nel caso in cui te ne dimentichi. Ci è piaciuto anche che ci sia una pratica finestra per il cibo sul coperchio, così puoi guardare attraverso e vedere come sta venendo il tuo cibo. La nostra unica lamentela riguardava la sezione della piastra da 3 pollici poiché avremmo invece preferito più spazio per cucinare.

L'unità è semplicissima da montare e anche pulirla è un gioco da ragazzi. C'è molto spazio affinché il vassoio raccogligocce possa raccogliere eventuali grassi e il suo coperchio si stacca, facilitando ulteriormente la pulizia. Anche le griglie sono molto facili da pulire; escono e puoi semplicemente passarli sotto il rubinetto e ripassarli con il lato morbido della spugna per piatti. Abbiamo anche apprezzato il fatto che non sia molto pesante e che le dimensioni ridotte lo rendano facile da spostare e riporre.

Prezzo al momento della pubblicazione: $85

Dettagli del prodotto: Utilizzo:Interno |Dimensioni:16,73 x 6,81 x 12,4 pollici |Zona Cottura:118 pollici quadrati |Energia:1200 watt |Peso:8,14 libbre

Case e giardini migliori / Morgan Hunt_Glaze

Amazzonia

È leggero e facile da pulire e riporre.

Non fa caldo come alcune altre opzioni.

Se stai cercando la migliore griglia elettrica con un budget limitato, ci è piaciuta la griglia elettrica Presto 09020 Cool Touch. Questa piccola unità viene fornita assemblata e con un peso di 5,5 libbre è uno dei plettri più leggeri che abbiamo testato.

Rispetto ad altre griglie elettriche, questo è un modello abbastanza semplice. Il modello viene fornito con una spatola e ricorda una bistecchiera. Tuttavia, il design sottile lo rende facile da riporre tra un utilizzo e l'altro.

Il corpo di questa griglia rimane relativamente fresco e abbiamo segnalato pochissimo fumo e vapore provenienti dalla griglia durante l'uso. L'impostazione massima è 400°F, che è piuttosto bassa rispetto ad altri modelli, quindi non fa troppo caldo. Tuttavia, è comunque riuscito a tostare bene il pane e a dargli profondi segni di grigliatura marrone dorato. Si è comportato benissimo anche con verdure e carne, donando loro un delizioso effetto caramellato.

La temperatura su questa griglia elettrica può essere regolata con una semplice manopola rotonda di controllo del calore sul lato. Inoltre, l'unità mantiene la cucina pulita ed è anche facile da pulire. Poiché l'elemento riscaldante è fissato al corpo, tutto ciò che devi fare è semplicemente rimuovere il cavo di alimentazione e la vaschetta raccogligocce e pulirli nel lavandino.