Inflazione alimentare: i supermercati continuano ad aumentare i prezzi nella fascia di valore
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Inflazione alimentare: i supermercati continuano ad aumentare i prezzi nella fascia di valore

Dec 27, 2023

Più di due prodotti della fascia di valore su cinque sono diventati più costosi negli ultimi due mesi: riveliamo i prodotti più colpiti.

I supermercati del Regno Unito continuano ad aumentare i prezzi dei prodotti alimentari e delle bevande più economici, con quasi 300 aumenti di prezzo imposti su articoli di fascia alta negli ultimi due mesi, può rivelare NationalWorld.

Ciò avviene mentre i supermercati cercano di respingere le accuse di aver approfittato della crisi del costo della vita per aumentare i prezzi più del necessario e proteggere i profitti – una tendenza chiamata “avidità”. L'Autorità per la concorrenza e i mercati (CMA) afferma di non averne visto alcuna prova in questa fase, ma sta "intensificando" il monitoraggio del settore alimentare per "capire se eventuali fallimenti nella concorrenza stanno contribuendo a far sì che i prezzi siano più alti di quanto sarebbero". in un mercato ben funzionante”.

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Ad aprile abbiamo rivelato i risultati del nostro monitoraggio dei prezzi della fascia di valore dei supermercati a distanza di un anno, con prezzi in aumento in media del 23% su 586 prodotti economici presso Asda, Aldi, Morrisons, Tesco e Sainsburys. Quasi nove prodotti su dieci sono diventati più costosi nel corso dell'anno e, sebbene le cifre non possano essere confrontate direttamente con i dati dell'Office for National Statistics (ONS), i risultati suggeriscono che gli acquirenti con il reddito più basso potrebbero vedere aumenti di prezzo ancora più marcati rispetto all'inflazione alimentare ufficiale. i dati indicherebbero. Secondo l’ONS, nel corso dell’anno fino ad aprile l’inflazione alimentare è stata del 16,3%.

Da allora, i supermercati hanno continuato ad aumentare i prezzi a ritmo sostenuto. Tra i primi lunedì di aprile e giugno, il nostro tracker ha registrato 271 aumenti di prezzo su un paniere di 619 prodotti (44%), con aumenti fino al 64% in un caso: un pacchetto di braciole di maiale Just Essentials presso Asda, che è aumentato da £ 2,65 all'equivalente di £ 4,34, tenendo conto del cambio di taglia.

Ci sono stati anche forti aumenti di prezzo su creme per insalata e altri condimenti, patatine surgelate, pomodori in scatola e cerchi per spaghetti.

Di seguito puoi trovare i risultati completi per ciascun supermercato, incluso un elenco dei maggiori aumenti di prezzo. Abbiamo anche monitorato il prezzo dei prodotti di fascia media con marchio proprio e abbiamo creato un pratico strumento che ti consente di cercare prodotti, ad esempio i fagioli al forno, per vedere come sono stati confrontati gli aumenti di prezzo in ciascun supermercato.

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Abbiamo acquisito istantanee dei prezzi online il primo lunedì del mese a partire dal 4 aprile 2022, con gli ultimi dati raccolti il ​​5 giugno 2023. Sono stati inclusi i prodotti della gamma value di Aldi, Asda, Morrisons, Sainsbury's e Tesco.

Presso Aldi, Morrisons e Asda questi prodotti fanno parte di un'unica linea di valori: rispettivamente Everyday Essentials, Savers e Just Essentials. Sia Tesco che Sainsbury's hanno abbandonato le loro gamme di base indipendenti negli ultimi anni, sostituendole con un gruppo di cosiddetti marchi "terziari". Questi includono etichette a marchio proprio come Creamfields, Stockwell and Co e Hearty Food Co da Tesco, e Allcroft's, J. James and Family e Hubbard's Foodstore da Sainsbury's, tra gli altri.

Di seguito abbiamo elencato i maggiori aumenti di prezzo osservati tra aprile e giugno in ciascun supermercato.

Presso Aldi ci sono stati 21 aumenti di prezzo su 50 prodotti Everyday Essentials (42%) e due riduzioni di prezzo. L'aumento medio dei prodotti diventati più costosi è stato dell'11%. I prodotti Aldi con i maggiori aumenti di prezzo sono stati:

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Asda ha aumentato i prezzi di 104 dei 159 prodotti (65%) che siamo riusciti a monitorare tra aprile e giugno, oltre a 10 riduzioni di prezzo. L'aumento medio dei prodotti diventati più costosi è stato del 16%. I prodotti Asda che hanno registrato i maggiori aumenti di prezzo sono stati:

Presso Morrisons ci sono stati 25 aumenti di prezzo su 84 prodotti Savers (30%) e due riduzioni di prezzo. L'aumento medio dei prodotti diventati più costosi è stato del 12%. I prodotti Morrisons con i maggiori aumenti di prezzo sono stati:

Tesco ha aumentato i prezzi di 76 dei 198 prodotti (38%) che siamo riusciti a monitorare tra aprile e giugno, insieme ad 11 riduzioni di prezzo. L'aumento medio dei prodotti diventati più costosi è stato del 12%. I prodotti Tesco con i maggiori aumenti di prezzo sono stati: